Bir tadım Kraków
Kraków, Polonya'nın kültür başkenti ve ülkenin en güzel şehridir — UNESCO listesinde yer alan bu ortaçağ merkezi, II. Dünya Savaşı’nı neredeyse tamamen hasarsız atlattı (Nazi valisi Hans Frank burayı idari başkent yaptığı için mimari korunmuş), böylece ülkenin en seçkin Gotik, Rönesans ve Barok yapılarının koleksiyonuna ev sahipliği yaptı. Avrupa’nın en büyük ortaçağ meydanlarından biri olan geniş ana Pazar Meydanı (Rynek Główny), her saatte aynı noktada kesilen meşhur boru çağrısıyla tanınan çift kuleli St Mary Bazilikası ve halen kehribar ile el işleri satan Rönesans dönemi kapalı pazarı Sukiennice tarafından çevrelenmiştir. 700 yıldır Polonya krallarının taç giydiği ve gömüldüğü Kraliyet Kalesi ile Katedral’in yer aldığı Wawel Tepesi’ne yürüyün; muhteşem Wawel Katedrali Müzesi ülkenin taç mücevherlerine ev sahipliği yapmaktadır. Visla Nehri’ni geçip Kazimierz, tarihi Yahudi Mahallesi’ni ziyaret edin; etkileyici sinagoglar, Galicia Yahudi Müzesi ve atmosferi yenilenmiş Plac Nowy çevresindeki lezzetli yemek durakları sizi bekliyor. Yaklaşık 1,5 saat batıda rehberli geziyle ziyaret edilebilen sarsıcı Auschwitz-Birkenau anıtı ve 30 dakika güneyde UNESCO listesinde yer alan yeraltı katedrali Wieliczka Tuz Madeni, mutlaka görülmesi gereken günübirlik gezilerdir. Kraków, Polonya’nın en iyi yemek şehri olmasının yanı sıra ülkenin en güçlü craft bira kültürüne de ev sahipliği yapmaktadır.