Bir tadım Gent
Gent, ciddi bir üniversitenin ve yüz binlerce öğrencinin yerleşmiş olması halinde Brugge’un nasıl olabileceğinin bir yansımasıdır — tarihi kadar etkileyici, çok daha yaşanılan bir şehir. İki ortaçağ gökdeleni şehir merkezini gibi ayakta durur: Jan ve Hubert van Eyck’in şaşırtıcı Ghent Oltarı'na (Mistik Kuzu, 1432, yakın zamanda onarıldı ve insan yüzüne sahip şaşırtıcı bir İsa ortaya çıkarıldı) ev sahipliği yapan St. Bavo Katedrali; UNESCO listesindeki çan kulesi Belfort, katedral ve yakınlardaki St. Nicholas Kilisesi ile birlikte St. Michael Köprüsü’nden üç kuleli kartpostal manzarasını oluşturur. 12. yüzyıldan kalma Gravensteen kalesi halen hendeği, asma köprüsü ve keyifli şekilde karanlık işkence koleksiyonuyla ziyaretçilerini beklemektedir. Graslei ve Korenlei — Leie Nehri üzerindeki eski limanı çevreleyen lonca evleri — en güzel gün batımında, ışıklar yandığında görülür. Akşam yemeği için Patershol’un ortaçağ sokaklarında bir gezinti yapın; şehir güçlü bir vejetaryen geleneğine sahiptir (Donderdag Veggiedag 2009’da burada başlamıştır) ve mükemmel yerel bira fabrikalarıyla ünlüdür.